Foire - Salon, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 02/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq à Vicq Sur Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Fête, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 02/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq à Vicq Sur Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Emploi
Marin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre du remplacement d'un collaborateur, nous recherchons un(e) Chef d'équipe de surface de vente pour notre boutique spécialisée dans la vente de viandes. Véritable garant(e) de la performance du point de vente et de la satisfaction client, vous animez l'équipe au quotidien et assurez le bon fonctionnement de la boutique. Vos principales responsabilités: Dans le cadre du remplacement d'un collaborateur, nous recherchons un(e) Chef d'équipe de surface de vente pour notre boutique spécialisée dans la vente de viandes. Vos principales responsabilités seront: *Organisation & management -Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de vente -Planifier et coordonner les activités quotidiennes -Veiller au bon déroulement des opérations en boutique *Gestion du point de vente -Mettre en valeur les produits et assurer la mise en place des offres promotionnelles -Gérer les stocks, commandes et réapprovisionnements -Garantir la bonne tenue de la caisse et la fiabilité des encaissements *Suivi de performance & développement des ventes -Analyser les indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, démarque.) -Proposer et mettre en œuvre des actions commerciales et merchandising -Contribuer[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : Gérer et superviser les activités de vente en traiteur et en boucherie. Assurer la découpe et le désossage des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conseiller et orienter les clients sur les produits proposés. Gérer les stocks et les commandes de produits. Former et encadrer l'équipe de vente. Participer à la mise en place des stratégies commerciales pour développer le chiffre d'affaires. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le magasin. Compétences requises : Expérience confirmée en boucherie et en traiteur. Maîtrise des techniques de découpe et de désossage des viandes. Connaissances en gestion de stocks et en merchandising. Capacité à manager une équipe et à former du personnel. Sens du contact client et bonnes compétences en communication. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : Rigueur et organisation. Dynamisme et sens commercial. Polyvalence et adaptabilité. Esprit d'équipe et leadership.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion
L'Agence ADEQUAT ST PIERRE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la GMS, un BOUCHER En tant que Boucher votre principale mission consiste à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Parmi d'autres tâche vous: -Vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe -Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation -Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) -Vous préparez les commandes clients -Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Joseph, 974, La Réunion, La Réunion
L'Agence ADEQUAT ST PIERRE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la GMS, un BOUCHER sur ST JOSEPH En tant que Boucher votre principale mission consiste à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Parmi d'autres tâche vous: -Vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe -Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation -Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) -Vous préparez les commandes clients -Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)...
Emploi Autres commerces
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de boucherie, de la réception des marchandises à la préparation et à la vente des produits, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les viandes et produits carnés. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaborer les produits de boucherie selon les besoins de la clientèle. - Assurer la présentation attractive du rayon et le réapprovisionnement des vitrines. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Gérer les stocks et effectuer les commandes si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise complète des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. - Sens du commerce et[...]
Foire - Salon, Feu d'artifice, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 16/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq-sur-Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Un feu d'artifice sera tiré pour le grand plaisir de tous. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Fête, Feu d'artifice, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 16/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq-sur-Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Un feu d'artifice sera tiré pour le grand plaisir de tous. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Étang-Salé, 97, La Réunion, -1
MAITRE FRAIS, filiale de la CPPR, recherche un Responsable point de vente (H/F) pour son nouveau point de vente "LE COMPTOIR DES 2 USINES". VOTRE MISSION : Vous êtes responsable de l'animation commerciale de du point de vente et sa bonne gestion. Vos missions principales : Gestion et exploitation courante - Réaliser et/ou organiser les ouvertures et fermetures du point de vente - Veiller à la maintenance générale du point de vente et à son entretien - Gérer l'approvisionnement du point de vente : suivi de l'état des stocks, identification des besoins, établissement des commandes, vérification des marchandises, contrôle des produits, organisation et supervision du stockage, retrait des produits impropres à la vente, inventaires - S'assurer de la traçabilité informatique des produits Animation commerciale - Enregistrer les ventes et encaisser les paiements - Gérer la caisse (ouverture, fermeture, contrôle) - Organiser l'accueil de la clientèle - Assurer la vente des produits (viandes et produits transformés) - S'assurer de la bonne tenue du point de vente (rangement, présentation, propreté) - Mettre en valeur l'espace commercial - Organiser la mise en place d'opérations[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Grillardin pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec une ouverture prochaine aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous êtes responsable du poste grill, avec un rôle clé dans la qualité des cuissons et la régularité des assiettes, dans un contexte de forte affluence. Vos missions principales : Assurer la cuisson des brochettes et des viandes (gestion des temps, des températures et des différentes cuissons) Maîtriser l'utilisation du matériel de cuisson (grill, plancha ou autre équipement) Adapter les cuissons en fonction des produits et du volume de service Garantir une cuisson homogène, régulière et conforme aux standards de l'établissement Anticiper les envois et gérer les priorités pendant les périodes de rush Assurer la mise en place du poste grill (préparation des viandes, brochettes, organisation des flux) Travailler en coordination avec le poste assemblage pour garantir la fluidité du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Nous recherchons un boucher charcutier passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du traitement des produits de boucherie et de charcuterie avec un engagement envers la qualité et la satisfaction client. Missions : * Assurer la découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Élaborer des produits de charcuterie : pâtés, saucisses, terrines, etc. * Conseiller et servir les clients en boutique. * Maintenir la propreté de l'atelier et des équipements. * Mettre en place des présentations attractives pour la vente. * Suivre et respecter les réglementations liées à l'étiquetage, la traçabilité et la qualité des produits. * Garantir la satisfaction des clients par la qualité des produits et des conseils. Profil recherché : CAP/BEP Boucherie-Charcuterie obligatoire. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Sens du service et goût du contact client. Capacité à travailler en équipe. jours et horaires : travail du mardi au samedi travail en équipe 1 semaine du matin 6h30 13h30 et une semaine de l'après midi 13h30 20h[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Argentan, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Boucherie en zone commerciale en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Angoulême. Vos principales missions : - Réaliser les opérations de découpage de viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Contrôler et veiller à la qualité des produits. - Exécuter les tâches selon les fiches techniques et instructions de travail. - Entretenir votre espace de travail. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Compétences requises : - Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage de viandes. - Utilisation des outils de découpage - Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. - Entretien du poste de travail. Contactez-nous rapidement ! Notre équipe de recruteurs est à votre écoute pour plus d'informations. Profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) : Nous recherchons un candidat ayant un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Une expérience de moins d'un an est requise. Le candidat idéal doit démontrer une excellente maîtrise des techniques de découpe et un souci du détail pour garantir la qualité des produits. La capacité à travailler en équipe et un bon sens du service client sont essentiels. Une[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Expert de la découpe et de l'extraction des os, nous recherchons un boucher-désosseur (code ROME D1101) maître dans l'art de préparer la viande pour la vente et la consommation. il possède un savoir-faire précis pour séparer les os des morceaux de viande tout en maximisant le rendement.Cette fonction exige une combinaison de compétences techniques et physiques. Le désosseur doit être habile avec ses mains, capable d'utiliser des outils de découpe avec une grande dextérité. De plus, il doit avoir une connaissance approfondie de l'anatomie animale pour effectuer les découpes avec précision et efficacité. Le désosseur est aussi un artisan de la qualité de la viande. Son travail contribue directement à la satisfaction des clients en assurant des produits de haute qualité . Il doit également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la salubrité des produits. Le désosseur est un pilier essentiel de notre entreprise, alliant habileté technique, connaissance anatomique et souci de la qualité pour offrir des produits de choix aux consommateurs.
Repas - Dégustation, Artisanat
Saint-Christophe-d'Allier 43340
Du 01/07/2026 au 31/08/2026
Élevage de vache allaitante Highlands Cattle. Vente directe à la ferme de viandes surgelées et de produits apicoles. Visite du troupeau et des ruches avec dégustation de miel. Sur réservation.
Emploi Enseignement - Formation
Moirans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
SUP'FORMATION Voiron, Centre de formation spécialiste de l'alternance, est à la recherche de candidats souhaitant effectuer un BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente en alternance au sein d'une de nos entreprises partenaires dans la vente de viandes et produits frais auprès des clients.. SUP'FORMATION c'est 100 % de taux de réussite en 2025 ! Description du poste : L'étudiant(e) intégrant le BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente participe au fonctionnement et au développement d'une unité commerciale. Il/Elle intervient au sein d'un magasin, d'une grande surface, d'une boutique spécialisée ou de tout autre point de vente, où il/elle contribue à la mise en valeur des produits, au conseil client et à la réalisation des ventes. Missions : Gestion de la relation client Gestion de l'offre commerciale Suivi des stocks et réassort Réaliser l'encaissement des clients en appliquant les procédures de caisse Les missions peuvent évoluer en fonction de votre profil et des besoins de l'entreprise Profil : Sens de la communication Sens du service client Bonne organisation Esprit d'initiative et créativité Capacité à travailler en équipe Prérequis : Diplôme du baccalauréat[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Auch, 32, Gers, Occitanie
En lien direct avec le responsable de la boucherie traditionnelle ,vos missions seront: Accueil et conseil client : - Accueillir les clients et les conseiller sur les produits carnés (types de viandes, préparation, cuisson, etc.). - Renseigner les clients sur les promotions et les produits disponibles. - S'assurer de la satisfaction des clients en apportant une réponse rapide à leurs demandes. Vente et préparation des produits : - Préparer et découper la viande selon les commandes des clients. - Mettre en valeur les produits en vitrine et gérer l'approvisionnement des étals. - Assurer la pesée et l'emballage des produits. - Gérer la caisse et effectuer les transactions avec les clients. Gestion de l'espace de vente : - Maintenir l'espace de vente propre et organisé (vitrine, rayons, etc.). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, stockage, contrôle des températures). - Participer à l'approvisionnement des produits en fonction des besoins du magasin. UNE PERIODE DE POEI (préparation opérationnelle a l'emploi individuelle) SERA DISPENSEE AVANT L EMBAUCHE afin de vous apprendre les spécificités du métier et vous adapter aux techniques[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement Vous devez : - Signaler les ruptures à l'atelier - Suivre l'outil d'aide à la fabrication ou un cadencier de coupe En cas d'absence de votre responsable, vous devez : - Passer les commandes à l'aide de l'outil informatique dédié Réception Vous devez : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin - En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon Au sein du rayon traditionnel, vous devez : - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon Au sein du rayon libre-service, vous devez : - Présenter les produits de manière attractive en respectant les implantations communiquées par votre responsable - Veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC ; retirer de la vente les produits altérés - Assurer le réassortiment du rayon au cours[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie
Plusieurs postes à pouvoir pour la saison estivale d'AVRIL à SEPTEMBRE. Rejoignez une équipe dynamique au cœur des vacances et des déplacements de nos clients ! Notre établissement situé sur l'aire de l'AVEYRON propose une offre variée (snacking, cafétéria) pour offrir une pause gourmande et ressourçante aux voyageurs. Chez nous, aucune journée ne se ressemble ! Vos missions : Sous la responsabilité des managers, vous participez au bon fonctionnement du point de vente : - Accueil et Service : Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes avec efficacité. - Préparation : Confectionner les sandwichs, salades, Servir les plats de clients au SELF, cuissons des viandes, préparation de Burger, cuisson des plats, mises en place du service. - Vente : procéder à l'encaissement. - Entretien : Veiller à la propreté du comptoir et de la cuisine dans le respect strict des normes HACCP. Profil recherché: * Savoir-être : Vous êtes souriant(e), dynamique et vous avez le sens du service client. * Adaptabilité : Vous aimez le rythme soutenu et savez gérer les pics d'affluence avec calme. * Esprit d'équipe : Vous appréciez l'entraide et le travail collectif. *[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Julien-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie
Bio Artisanal de Normandie est la structure du réseau de boucheries charcuteries traditionnelles des éleveurs UNEBIO en Normandie. La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Boucher (H/F) pour le site de Saint-Julien-Sur-Sarthe. Vos missions : - Recensement des besoins en matières, réception des marchandises, - Découpe, désossage et préparation des viandes, - Gestion des rotations des produits, - Rangement, vaisselle, nettoyage, - Respect des exigences relatives à la sécurité et l'hygiène Profil : Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Alors rejoignez nous dès maintenant et n'attendez plus ! Conditions : Travail du lundi au dimanche avec au minimum 1 jours de repos la semaine. Prise de Poste : Dès que possible Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité de plats cuisinés à emporter, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et autonome. Vous travaillerez au sein d'une boucherie artisanale proposant également une gamme de plats faits maison destinés à la vente à emporter. Missions principales: Préparer des plats cuisinés à base de viandes (plats mijotés, grillades, spécialités du jour) Élaborer des recettes simples et traditionnelles adaptées à la vente à emporter Assurer la mise en place et la gestion de la production quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Collaborer avec l'équipe de boucherie pour valoriser les produits Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration collective souhaitée Bonne connaissance des produits carnés appréciée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et dynamisme Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) est un plus
Emploi
Vascœuil, 27, Eure, Normandie
Au sein d'un salon de thé - avec petite restauration vous préparez la salle pour les repas individuels ou groupe (nettoyage et rangement). Vous prenez et préparez les commandes. Vous procédez à l'encaissement. Vous travaillez les midis et les week-ends et jours fériés mais pas le soir. 2 jours off en semaine par roulement avec les autres salariés Compétences du poste - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Remettre la commande au client (service à l'assiette,) - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, crêpes...) - Nettoyer le matériel ou un équipement - Entretenir des locaux - Encaisser le montant d'une vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Conditionner un produit Type de contrat : Contrat à durée déterminée de 4 Mois
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bouillé-Loretz, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
L'Agence Adecco de THOUARS recrute un téléconseiller H/F pour l'un de nos clients, spécialisé dans la distribution de produits alimentaires surgelé, pour un remplacement. Vous serez en charge de l'accueil téléphonique des clients, de prendre les commandes par téléphone et d'être pro actif pour compléter la commande si cela est possible. Vente de produits surgelés fruits, légumes, viandes, dessert .... Vous travaillez en horaires coupés : 08h45 - 13h30 et 17h00 - 19h30 sur une base hebdomadaire de 35 heures Vous avez une expérience dans la vente ou dans le conseil clientèle. Vous avez une bonne élocution, vous aimez cuisiner et vous réalisez des recettes Vous êtes à l'aise au téléphone et vous avez un bon relationnel. Vous avez envie de tenter l'expérience, contactez-nous ou postulez directement en ligne !!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
TEMPORIS ROANNE, une team e, professionnelle et super ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un COMMERCIAL H/F pour notre client spécialisé dans la commercialisation de viandes de boucherie, destinées aux boucheries traditionnelles, restaurants, et GMS. C'est un poste en vue d'un pour remplacment d'une perosnne qui part à la retraite en JUIN. Une période de formation et de transition est prévue. Rattaché(e) directement au PDG, vous jouez un rôle clé dans la continuité et le développement de l'activité. Vos missions : 1. Suivi et fidélisation du portefeuille existant - Reprendre et entretenir les relations avec les clients actuels (boucheries, restaurants, GMS). - Assurer un suivi régulier des commandes, de la satisfaction et des besoins. - Maintenir les volumes et marges existants. 2. Développement commercial - Prospecter de nouveaux clients sur l'ensemble du territoire français. - Développer les ventes sur les trois segments : Boucherie - Restauration - GMS. - Promouvoir l'ensemble de la gamme, y compris les abats. - Participer aux salons professionnels, démonstrations[...]
Emploi
Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Intermarché, enseigne du Groupement Les Mousquetaires, avec son modèle Producteurs & Commerçants est unique dans le monde de la grande distribution. Notre mission ? Agir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous. Notre ambition pour nos clients ? Une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et accessible.Pour relever ce défi, Intermarché peut compter sur plus de adhérents et plus de collaborateurs et leur envie d'incarner les valeurs qui forgent notre vision : audace, envie d'entreprendre, solidarité, proximité, interdépendance. Pour poursuivre ses engagements, notamment en œuvrant pour une insertion durable des jeunes dans l'emploi, l'enseigne Intermarché recrute et forme des apprentis qui ont la soif d'apprendre un métier qui a du sens. Partout en France, nos points de vente renforcent leur rayon Boulangerie en recrutant des apprentis Boulangers H/F pour la rentrée . Assurer la préparation et la vente des viandes au rayon Boucherie Libre Service et Traditionnel.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de la préparation, de la découpe des viandes et des carcasses, de la vente et de l'entretien de votre espace de vente.
Fête, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 30/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq-sur-Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Foire - Salon, Marché
Vicq-sur-Breuilh 87260
Le 30/07/2026
Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq-sur-Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]
Emploi
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
ACTO Intérim Guéret recherche un Boucher/Charcutier (H/F) pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits pour une boucherie située secteur La Souterraine. Vous travaillez en équipe selon les besoins du service. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du détail garantit la satisfaction du client et la maîtrise des pertes. Vos principales missions sont : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes selon les commandes - Découper, désosser et parer les pièces avec précision - Élaborer les produits de charcuterie maison - Mettre en vitrine et valoriser les produits prêts à la vente - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène Les jours de repos : dimanche et lundi Les horaires : 7h00 - 13h00 (variables selon les besoins de l'entreprise) Vous êtes un profil débutant ou confirmé, vous êtes motivé et volontaire, postulez !
Emploi Alimentation - Supérette
Ancizan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons notre ouvrier boucher H/F diplômé(e). MISSIONS - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Contrôler la qualité d'un produit - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Prendre la commande des clients - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Renseigner un client - Réceptionner des carcasses de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) cuisinier en restauration collective et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste et respectez les standards définis par votre responsable hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Avantages : 13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle. Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
POSTE NON LOGE Nous recherchons un boucher (H/F) pour l'un de nos clients, afin de renforcer son équipe durant la saison estivale et après. Vos missions principales seront : - Désossage, épluchage, parage et dégraissage des différentes pièces de viande - Eminçage, tranchage, ficelage et mise en forme des morceaux destinés à la vente - Préparation des viandes pour la présentation en vitrine ou en rayon - Maîtrise des techniques de coupe et respect des normes de qualité - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et contrôle des livraisons, gestion des stocks et rotation des produits - Utilisation et entretien des outils de découpe et des équipements de travail Débouché CDI avec les avantages suivants : 1700EUR net/mois + 13e mois + Prime d'assiduité + Prime trimestrielle de résultats Expérience : 1 à 2 ans en boucherie Bonne maîtrise des techniques de boucherie (désossage, parage, ficelage) Capacité à travailler en équipe et autonomie dans l'organisation du travail Rigueur, précision et respect des normes d'hygiène
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DEBUT MAI 2026. Vous travaillez en autonomie. Vous serez en charge des opérations de préparation des différentes viandes et spécialités bouchères, et interviendrez également dans le conseil et la vente auprès de la clientèle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une aide pour trouver un logement pourra être faite.
Emploi Alimentation - Supérette
Roisel, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous avez une expérience dans la vente ? vous aimez le contact humain ? vous êtes investit dans votre travail ? Vous avez une appétence pour les métiers de bouche ? Vous souhaitez une stabilité à l'emploi ? Alors n'hésitez pas ! Vos missions: Accueillir et renseigner le client. Servir les clients. Emballer , trancher les viandes Tenir son lieu de travail propre . Encaisser le client. Esprit d'équipe
Emploi Alimentation - Supérette
Gacé, 61, Orne, Normandie
Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et les normes en vigueur. Vous conseillez la clientèle , vous effectuez la vente de produits de boucherie. Poste à pourvoir rapidement.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Paul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Atelier du Boucher, boucherie artisanale et familiale Créée en 2021, L'Atelier du Boucher est une boutique indépendante, proche de ses clients et engagée auprès de producteurs locaux. Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons un(e) préparateur(trice) boucher(ère) afin de renforcer notre binôme en atelier. Poste à pourvoir pour fin août / début septembre Vos missions Au sein de l'atelier, vous interviendrez sur des missions variées et valorisantes : Travail important de carcasses Préparation et découpe des viandes Fabrication de charcuterie maison Réalisation de préparations bouchères Participation à la vente et au conseil client Entretien du poste de travail et du matériel Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Autonomie et sérieux dans le travail Bonne connaissance de l'anatomie animale CAP Boucher minimum requis Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et impliqué(e) Sens du travail bien fait et esprit d'équipe Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Conditions du poste Temps de travail : 39h/semaine Repos : dimanche et lundi Pourquoi nous rejoindre ? Une boucherie artisanale et familiale Un environnement[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Corbenay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche Amplitude de travail de 6h30 à 19h30
Emploi Alimentation - Supérette
Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche Amplitude de travail de 6h30 à 19h30
Emploi Agroalimentaire
Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse
OFFRE D'EMPLOI - BOUCHER / BOUCHÈRE (H/F) nous recherchons un(e) boucher / bouchère pour renforcer notre équipe à la boucherie de l l'Isolella Vous serez chargé(e) de : - La découpe, préparation et transformation des viandes - La mise en vitrine et le respect de la présentation des produits - Le conseil et la vente auprès de la clientèle - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché - CAP/BEP Boucher exigé ou expérience significative sur un poste similaire - Autonomie, rigueur et sens du service client - Esprit d'équipe et motivation - Poste évolutif Rémunération - Salaire selon profil et expérience - À négocier lors de l'entretien (Possibilité de logement.) Candidature
Emploi Boucherie - Charcuterie
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Ceyzérieu, 10, Ain, Grand Est
Dynamique, polyvalent.e et souriant.e ? Nous cherchons pour compléter l'équipe de notre ferme-auberge deux personnes pour cette saison ! . Nous travaillons dans un cadre idyllique et en équipe. Ici on reçoit "comme à la maison" avec cœur et bienveillance avant tout ! . Service au restaurant, dressage des assiettes, vente de nos viandes et charcuteries, entretien des locaux et plonge... . CDD saisonnier de début avril à début novembre, temps partiel (15 à 30h par semaine). Travail certains week-end et jours fériés. Service du midi uniquement. Horaires selon besoins et disponibilités à définir ensemble. Travail en journée uniquement entre 10h et 18h30 au maximum. . Pas d'expérience requise mais une expérience en restauration serait un plus. La gourmandise est cependant obligatoire . . Salaire : SMIC horaires + 10% CP . Pour postuler envoyez vos CV et LM .
Emploi Alimentation - Supérette
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Nous recherchons un boucher qualifié pour rejoindre notre équipe. Missions : Découpe et préparation des viandes Vente et conseil aux clients Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en boucherie Connaissance des techniques de découpe Bon relationnel client Poste à temps plein Contrat : CDD 3 mois
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
.Véritable artisan, vous créez et innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente. Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson. Vous êtes amateur de cuisine, débutant ou vous avez eu une expérience dans un poste similaire. Rigoureux et organisé, vous aimez le travail d'équipe. Alors n'hésites pas postule! Rémunération au SMIC Horaires du matin 36.75h semaine Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez travailler au sein du Foodtruck NARDOU PROD. MISSIONS - préparation des aliments (découpe, mise en gastro, vérification DLC ...) - cuisson et assemblage (churros, cuisson des viandes, burgers ...) - interaction avec les clients (encaissements, vente additionnelle ...) - entretien et nettoyage (friteuse, sol, vaisselle ...) - suivi des stocks (alerter si manque aliments ...) PROFIL RECHERCHÉ Une expérience en restauration serait un plus. Nous embauchons les profils débutants si vous êtes sérieux/se, souriant(e)s et polyvalent(e)s. CONDITIONS DU POSTE Foodtruck mobile sur Lannemezan. Service midi et soir. Les horaires de travail sont variables en fonction du type d'évènement. Une formation au poste est assurée par l'employeur. Possibilité de faire en extras.
Emploi Tourisme - Loisirs
Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Venez travailler au sein du Foodtruck NARDOU PROD. MISSIONS - préparation des aliments (découpe, vérification DLC ...) - cuisson et assemblage (paninis, cuisson des viandes, burgers ...) - interaction avec les clients (encaissements, vente additionnelle ...) - entretien et nettoyage (friteuse, sol, vaisselle ...) - suivi des stocks (alerter si manque aliments ...) PROFIL RECHERCHÉ Une expérience en restauration serait un plus. Nous embauchons les profils débutants si vous êtes sérieux/se, souriant(e)s et polyvalent(e)s. CONDITIONS DU POSTE Foodtruck en activité 7 jours sur 7 de 11h à 14h et de 18h à 21h Les jours de travail et les horaires peuvent s'adapter à vos disponibilités : que certains jours, que les midis, que les soirs, que les week-ends.... La durée du contrat peut également s'adapter à vos disponibilités. Les horaires de travail sont variables en fonction du type d'évènement et de vos disponibilités. Possibilité de faire en extras. Une formation au poste est assurée par l'employeur. Prise de poste immédiate et à venir